Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 10h-13h30 et 18h-20h30 | Samedi et dimanche : 18h-20h30

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La carte

Plongez au cœur de la gastronomie italienne avec notre carte gourmande, où chaque plat est une invitation au voyage des sens. Que vous soyez amateurs de saveurs authentiques ou en quête de découvertes culinaires, notre restaurant saura combler toutes vos attentes. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable chez L’Authentique Sophie, où la passion pour la cuisine et le savoir-faire artisanal se rencontrent pour créer des moments de bonheur et de partage.

Les Entrées : Un prélude à la gourmandise

Commencez votre repas avec une planche apéro garnie de charcuteries et de fromages de qualité ou une foccacia puis une pizza napolitaine. Découvrez notre sélection de salades en plat ou en accompagnement, mettant en valeur les saveurs authentiques de l’Italie et de la région. Que vous soyez plutôt tapas italiennes ou salade composée, nos plats sauront combler toutes vos envies.

FOCACCIA

idéal en apéro

NATURE 6.00€
GRATINEE A LA MOZZARELLA 6.50€

Notre planche

Servie avec une boule de pain maison

*LA PLANCHE D’ANTIPASTI :
Assortiments de charcuteries et ses accompagnements
12.00€ / Pers

Nos Salades

Servies avec une boule de pain maison

LA BUFFLONNE
Salade, mozzarella bufala (boule de 125g), Parme, tomates semi-séchées, olives
16.50€
LA BRESAOLA
Roquette, bresaola della valtellina I.G.P., parmesan bio, tomates séchées, câpres
17.00€
LA VEGETARIENNE
Salade, légumes grillés, artichauts, tomates séchées, champignons, olives

15.00€

 

Carte des vins

Les pizzas : La tradition napolitaine à l’honneur

Plongez dans l’univers ensoleillé de la cuisine italienne avec nos pizzas savoureuses, préparées selon la tradition napolitaine.

Dégustez une Margherita authentique, sublimée par la fraîcheur de la mozzarella di bufala et l’intensité de la sauce tomate maison. Laissez-vous séduire par notre pizza façon tarte flambée garnie de lard paysan local. Ou optez pour une création originale comme notre Pizza Sophie, garnie de tomates séchées et de tome de chèvre. Nos pizzas sont une invitation au voyage culinaire à chaque bouchée.

Les pizzas

Sauce tomate San Marzano D.O.P. et mozzarella fior di latte

LA MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, feuilles de basilic fraîches
12.00€
LA MARINARA
Sauce tomate, ails, origan, feuilles de basilic fraîches
11.00€
LA LINA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, champignons, olives
14.00€
LA ROMANA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mortadelle de bologne I.G.P., champignons, olives
13.50€
LA SAISON
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes grillés, artichaut, olives
15.50€
LA MILANO
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson salami italien
13.00€
LA VESUVE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, fruit de câpres, olives
13.50€

Les pizzas

A la mozzarella di bufala au lait cru

LA NAPOLI 
Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, feuilles de basilic fraîches

15.00€

LA PIZZA DU CHEF
Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, jambon blanc italien, oignon

21.00€

LA PIZZA TARTUFO
Huile à l’ail, mozzarella de bufflonne, jambon à la truffe noire, parmesan, roquette

25.50€

L’EPICIERE
Pizza blanche, huile d’olive, origan, roquettes, tomates séchées, bresaola della valtellina I.G.P., copeaux de parmesan bio, mozzarella de bufflonne

28.50€

Les Calzones

L’AUTHENTIQUE CALZONE
Sauce crémée aux champignons de Paris, jambon, mozzarella fior di latte, œuf

14.00€

LA CALZONE VEGETARIENNE
Sauce crémée aux champignons de Paris, légumes grillés, mozzarella fior di latte, œuf

14.50€

LA CALZONE SAISON
Sauce tomate, légumes grillés, mozzarella fior di latte

14.50€

LA CALZONE PIQUANTE
Sauce tomate, légumes grillés, salami piquant, œuf, mozzarella fior di latte

16.80€

LA CALZONE 4 FROMAGES
Sauce tomate, taleggio, tome de chèvre italienne, gorgonzola, mozzarella fior di latte, œuf

16.50€

LA SPACCA NAPOLI
Sauce tomate, légumes grillés, mozzarella fior di latte en chausson d’un côté,

Sauce tomate, jambon blanc italien, mozzarella fior di latte en chausson de l’autre côté, Roquette, mozzarella bufala

18.50€
Carte des vins

Les pizzas

Sauce tomate San Marzano D.O.P. et mozzarella fior di latte

LA 4 FROMAGES
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, tome de chèvre italienne

16.00€

L’ARRIABIATA 
Sauce tomate piquante, fior di latte, saucisson sec piquant, œuf

14.00€

LA SOPHIE
Sauce tomate, fior di latte, tomates séchées, tome de chèvre italienne, olives

16.50€

LA NOELY
Sauce tomate, fior di latte, Parme 24 mois ou San Daniel, copeaux de parmesan bio, roquette, olives

18.00€

LA CONTADINA
Sauce tomate, fior di latte, pancetta maigre, légumes grillés, champignons, oignons, olives

17.50€

LA BOLOGNAISE
Sauce tomate bolognaise maison viande fraîche, mozzarella fior di latte

16.50€

LA FRUIT DE MER
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, antipasti (fruit de mer dans l’huile)

19.50€

LA SALSICCIA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisse fraîche italienne nature ou pimentée

15.50€

LA VAL D’AOST
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fontina, speck

15.50€

LA COPPA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, noix, roquette, coppa di Parma 90j

17.00€

Les pizzas

Façon tarte flambée

LA KB
Sauce fromage blanc, oignons, poitrine fumée locale, mozzarella fior di latte
13.50€
LA WEISS
Sauce fromage blanc, truite fumée, oignons, mozzarella fior di latte
16.50€
LA FROMAGE
Sauce fromage blanc, taleggio, chèvre, gorgonzola ou munster, mozzarella fior di latte
16.50€
LA WELCH
Sauce fromage blanc, champignons, oignons, poitrine fumée locale, mozzarella fior di latte
14.00€
LA FRELANDAISE
Sauce fromage blanc, oignons, poitrine fumée locale, mozzarella fior di latte, munster fermier bio
15.50€
LA GOURMANDE
Sauce fromage blanc, oignons, poitrine fumée locale, taleggio, chèvre, gorgonzola ou munster, mozzarella fior di latte
17.50€

Nos desserts

Découvrez nos desserts, surtout nos tiramisus fait maison.

Préparés avec soin, nos tiramisus combinent le café riche et aromatique, des biscuits savoureux imbibés à la perfection, et une crème mascarpone onctueuse et légèrement sucrée. C’est un vrai voyage culinaire en Italie, d’où ce dessert traditionnel tire ses origines.

Parfait pour conclure un repas ou pour une douce pause dans l’après-midi, notre tiramisu fait maison est l’assurance d’un moment de plaisir pur. Venez goûter l’authenticité à chaque cuillerée.

NOS DESSERTS et FROMAGES

Affogato : boule de glace vanille dans un expresso 5.50€
Tiramisu artisanal maison café 7.80€
Tiramisu artisanal maison au chocolat revisité façon charlotte        (sans alcool) 7.80€
Tiramisu artisanal maison aux citrons de Sicile 8.80€
Café ou thé gourmand : trio de tiramisu 12.00€
Baba au limoncello 9.80€
Café liegeois 9.80€
Coupe amarena 9.80€

Nos glaces produites en Italie

Fraise, citron, stracciatella, chocolat, pistache, vanille, amarena, café, mangue

Carte des vins
1 boule 3.50€
2 boules 6.00€
2 boules 8.50€

Supplément alcool au choix :
Choisissez un parfum de glace, Sophie vous conseillera pour le choix de l’alcool

6.00€
Supplément chantilly maison 3.00€
Supplément sirop amarena 4.00€

La planche de fromage,
Assortiments de 3 fromages

12.00€

VINS

Le verre 12.5cl

Montepulciano D’Abruzzo 6.50€
Lambrusco « Ca’ De’ Medici » 4.50€
Grillo « Baronie Coraldo » 4.80€
Riesling 6.50€
Gewurztraminer biologique 10.50€