
La carte
Plongez au cœur de la gastronomie italienne avec notre carte gourmande, où chaque plat est une invitation au voyage des sens. Que vous soyez amateurs de saveurs authentiques ou en quête de découvertes culinaires, notre restaurant saura combler toutes vos attentes. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable chez L’Authentique Sophie, où la passion pour la cuisine et le savoir-faire artisanal se rencontrent pour créer des moments de bonheur et de partage.
Les Entrées : Un prélude à la gourmandise
Commencez votre repas avec une planche apéro garnie de charcuteries et de fromages de qualité ou une foccacia puis une pizza napolitaine. Découvrez notre sélection de salades en plat ou en accompagnement, mettant en valeur les saveurs authentiques de l’Italie et de la région. Que vous soyez plutôt tapas italiennes ou salade composée, nos plats sauront combler toutes vos envies.
FOCACCIA
idéal en apéro
NATURE | 7.00€ |
GRATINEE A LA MOZZARELLA | 8.50€ |
Nos planches à partager en apéritif ou en plat pour une personne
Servie avec une boule de pain maison
*LA PLANCHE D’ANTIPASTI : Assortiments de charcuteries, tomates séshées, olives |
24.00€ / Pers |
*LA PLANCHE CHARCUTERIES ET FROMAGES : Assortiments de charcuteries, trois fromages et câpres |
30.00€ / Pers |
Nos Salades
Servies avec une boule de pain maison
LA BUFFLONNE Salade, mozzarella bufala (boule de 125g), Parme, tomates semi-séchées, olives |
12.00€ / 22.00€ |
LA BRESAOLA Roquette, bresaola della valtellina I.G.P., parmesan bio, tomates séchées, câpres |
10.00€ / 18.00€ |
LA VEGETARIENNE Salade, légumes grillés, artichauts, tomates séchées, champignons, olives |
9.00€ / 16.00€
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LA BUFFLONNE Salade, mozzarella bufala (boule de 125g), Parme, tomates semi-séchées, olives |
9.00€ / 22.00€ |
LA BRESAOLA Roquette, bresaola della valtellina I.G.P., parmesan bio, tomates séchées, câpres |
10.00€ / 18.00€ |
LA VEGETARIENNE Salade, légumes grillés, artichauts, tomates séchées, champignons, olives |
9.00€ / 16.00€
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Les pizzas : La tradition napolitaine à l’honneur
Plongez dans l’univers ensoleillé de la cuisine italienne avec nos pizzas savoureuses, préparées selon la tradition napolitaine.
Dégustez une Margherita authentique, sublimée par la fraîcheur de la mozzarella di bufala et l’intensité de la sauce tomate maison. Laissez-vous séduire par notre pizza façon tarte flambée garnie de lard paysan local. Ou optez pour une création originale comme notre Pizza Sophie, garnie de tomates séchées et de tome de chèvre. Nos pizzas sont une invitation au voyage culinaire à chaque bouchée.
LES PIZZAS CLASSIQUES
Sauce tomate San Marzano D.O.P. et mozzarella fior di latte
LA MARGHERITA Sauce tomate, mozzarella fior di latte, feuilles de basilic fraîches |
13.00€ |
LA MARINARA Sauce tomate, ails, origan |
12.00€ |
LA LINA Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, champignons, olives |
16.00€ |
LA WELCH Sauce fromage blanc, champignons, oignons, poitrine fumée locale, mozzarella fior di latte |
15.00€ |
LA ROMANA Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mortadelle de bologne I.G.P., champignons, olives |
14.50€ |
LA SAISON Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes grillés, artichaut, olives |
16.50€ |
LA MILANO Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson salami italien |
13.50€ |
LA VESUVE Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, fruit de câpres, olives |
14.50€ |
NOS PIZZAS SIGNATURE
LA NAPOLI Sauce tomate, mozzarella de bufflonne au lait cru, feuilles de basilic fraîches |
17.00€ |
LA COPPA Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, noix, roquette, coppa di Parma 90j |
18.00€ |
LA NOELY Sauce tomate, fior di latte, Parme 24 mois ou San Daniel, copeaux de parmesan bio, roquette, olives |
19.00€ |
LA PIZZA DU CHEF Sauce tomate, mozzarella de bufflonne au lait cru, jambon blanc italien, oignon |
21.00€ |
LA SPACCA NAPOLI |
22.50€ |
LA PIZZA TARTUFO Huile à l’ail, mozzarella de bufflonne au lait cru, jambon à la truffe noire, parmesan, roquette |
25.50€ |
L’EPICIERE Pizza blanche, huile d’olive, origan, roquettes, tomates séchées, bresaola della valtellina I.G.P., copeaux de parmesan bio, mozzarella de bufflonne au lait cru |
28.50€ |
Les Calzones

L’AUTHENTIQUE CALZONE Sauce crémée aux champignons de Paris, jambon, mozzarella fior di latte, œuf |
16.50€ |
LA CALZONE VEGETARIENNE Sauce crémée aux champignons de Paris, légumes grillés, mozzarella fior di latte, œuf |
16.50€ |
LA CALZONE PIQUANTE Sauce tomate, légumes grillés, salami piquant, œuf, mozzarella fior di latte |
18.00€ |
LA CALZONE 4 FROMAGES Sauce tomate, taleggio, tome de chèvre italienne, gorgonzola, mozzarella fior di latte |
16.50€ |
LES PIZZAS CLASSIQUES
Sauce tomate San Marzano D.O.P. et mozzarella fior di latte
LA FRELANDAISE Sauce fromage blanc, oignons, poitrine fumée locale, mozzarella fior di latte, munster fermier bio |
16.50€ |
LA 4 FROMAGES Sauce tomate, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, tome de chèvre italienne |
16.50€ |
L’ARRABIATA Sauce tomate piquante, fior di latte, saucisson sec piquant, œuf |
14.50€ |
LA SOPHIE Sauce tomate, fior di latte, tomates séchées, tome de chèvre italienne, olives |
17.50€ |
LA CONTADINA Sauce tomate, fior di latte, pancetta maigre, légumes grillés, champignons, oignons, olives |
18.00€ |
LA GOURMANDE Sauce fromage blanc, oignons, poitrine fumée locale, taleggio, chèvre, gorgonzola ou munster, mozzarella fior di latte |
18.50€ |
LA BOLOGNAISE Sauce tomate bolognaise maison viande fraîche, mozzarella fior di latte |
17.50€ |
LA FRUIT DE MER Sauce tomate, mozzarella fior di latte, antipasti (fruit de mer dans l’huile) |
21.00€ |
LA SALSICCIA Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisse fraîche italienne pimentée |
17.00€ |
MENU ENFANT JUSQU’A 10 ANS: petite pizza tomate et mozzarella, un sirop au choix, une boule de glace au choix 12€
ET SUR L’ARDOISE NOUS VOUS PROPOSONS DES SUGGESTIONS COMME UN PLAT DE PATES ET DES PIZZAS DU MOMENT AU FIL DES SAISONS, DE NOS IDEES, ET DE NOTRE CREATIVITE…
EN CE MOMENT:
PIZZA VAL D’AOST Sauce tomate, speck, fontina, oignons, mozzarella fior di latte | 16.50€ |
PIZZA MORTADELLA Sauce tomate, champignons, mozzarella fior di latte, mortadelle, tomates séchées, stracciatella fumée, pistaches | 25.00€ |
Nos desserts
Découvrez nos desserts, surtout nos tiramisus fait maison.
Préparés avec soin, nos tiramisus combinent le café riche et aromatique, des biscuits savoureux imbibés à la perfection, et une crème mascarpone onctueuse et légèrement sucrée. C’est un vrai voyage culinaire en Italie, d’où ce dessert traditionnel tire ses origines.
Parfait pour conclure un repas ou pour une douce pause dans l’après-midi, notre tiramisu fait maison est l’assurance d’un moment de plaisir pur. Venez goûter l’authenticité à chaque cuillerée.
NOS DESSERTS et FROMAGES
Affogato : boule de glace vanille dans un expresso | 5.50€ |
Tiramisu artisanal maison café | 7.80€ |
Tiramisu artisanal maison au chocolat revisité façon charlotte (sans alcool) | 7.80€ |
Tiramisu artisanal maison aux citrons de Sicile | 8.80€ |
Café ou thé gourmand : trio de tiramisu | 12.00€ |
Baba au limoncello | 9.80€ |
Café liegeois | 9.80€ |
Coupe amarena | 9.80€ |
Nos glaces produites en Italie
Fraise, citron, stracciatella, chocolat, pistache, vanille, amarena, café, mangue
1 boule | 3.50€ |
2 boules | 6.00€ |
3 boules | 8.50€ |
Supplément alcool au choix : Choisissez un parfum de glace, Sophie vous conseillera pour le choix de l’alcool |
6.00€ |
Supplément chantilly maison | 3.00€ |
Supplément sirop amarena | 4.00€ |
La planche de fromage, Assortiments de 3 fromages |
12.00€ |
VINS
Le verre 12.5cl
5
Montepulciano D’Abruzzo | 6.50€ |
Lambrusco « Ca’ De’ Medici » | 4.50€ |
Pinot blanc | 5.50€ |
Riesling | 6.50€ |
Gewurztraminer biologique | 10.50€ |