Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 10h-13h30 et 18h-20h30 | Samedi et dimanche : 18h-20h30

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La carte

Plongez au cœur de la gastronomie italienne avec notre carte gourmande, où chaque plat est une invitation au voyage des sens. Que vous soyez amateurs de saveurs authentiques ou en quête de découvertes culinaires, notre restaurant saura combler toutes vos attentes. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable chez L’Authentique Sophie, où la passion pour la cuisine et le savoir-faire artisanal se rencontrent pour créer des moments de bonheur et de partage.

Les Entrées : Un prélude à la gourmandise

Commencez votre repas avec une planche apéro garnie de charcuteries et de fromages de qualité ou une foccacia puis une pizza napolitaine. Découvrez notre sélection de salades en plat ou en accompagnement, mettant en valeur les saveurs authentiques de l’Italie et de la région. Que vous soyez plutôt tapas italiennes ou salade composée, nos plats sauront combler toutes vos envies.

FOCACCIA

idéal en apéro

NATURE 7.00€
GRATINEE A LA MOZZARELLA 8.50€

Nos planches à partager en apéritif ou en plat pour une personne

Servie avec une boule de pain maison

*LA PLANCHE D’ANTIPASTI :
Assortiments de charcuteries, tomates séshées, olives
24.00€ / Pers
*LA PLANCHE CHARCUTERIES ET FROMAGES :
Assortiments de charcuteries, trois fromages et câpres
30.00€ / Pers

Nos Salades

Servies avec une boule de pain maison

LA BUFFLONNE
Salade, mozzarella bufala (boule de 125g), Parme, tomates semi-séchées, olives
12.00€ / 22.00€
LA BRESAOLA
Roquette, bresaola della valtellina I.G.P., parmesan bio, tomates séchées, câpres
10.00€ / 18.00€
LA VEGETARIENNE
Salade, légumes grillés, artichauts, tomates séchées, champignons, olives

9.00€ / 16.00€

 

LA BUFFLONNE
Salade, mozzarella bufala (boule de 125g), Parme, tomates semi-séchées, olives
9.00€ / 22.00€
LA BRESAOLA
Roquette, bresaola della valtellina I.G.P., parmesan bio, tomates séchées, câpres
10.00€ / 18.00€
LA VEGETARIENNE
Salade, légumes grillés, artichauts, tomates séchées, champignons, olives

9.00€ / 16.00€

 

Carte des vins

Les pizzas : La tradition napolitaine à l’honneur

Plongez dans l’univers ensoleillé de la cuisine italienne avec nos pizzas savoureuses, préparées selon la tradition napolitaine.

Dégustez une Margherita authentique, sublimée par la fraîcheur de la mozzarella di bufala et l’intensité de la sauce tomate maison. Laissez-vous séduire par notre pizza façon tarte flambée garnie de lard paysan local. Ou optez pour une création originale comme notre Pizza Sophie, garnie de tomates séchées et de tome de chèvre. Nos pizzas sont une invitation au voyage culinaire à chaque bouchée.

Pizza Margarita

LES PIZZAS CLASSIQUES

Sauce tomate San Marzano D.O.P. et mozzarella fior di latte

LA MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, feuilles de basilic fraîches
13.00€
LA MARINARA
Sauce tomate, ails, origan
12.00€
LA LINA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc italien, champignons, olives
16.00€
LA WELCH
Sauce fromage blanc, champignons, oignons, poitrine fumée locale, mozzarella fior di latte
15.00€
LA ROMANA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mortadelle de bologne I.G.P., champignons, olives
14.50€
LA SAISON
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes grillés, artichaut, olives
16.50€
LA MILANO
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson salami italien
13.50€
LA VESUVE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, fruit de câpres, olives
14.50€

NOS PIZZAS SIGNATURE

LA NAPOLI
Sauce tomate, mozzarella de bufflonne au lait cru, feuilles de basilic fraîches
17.00€
LA COPPA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, noix, roquette, coppa di Parma 90j
18.00€
LA NOELY
Sauce tomate, fior di latte, Parme 24 mois ou San Daniel, copeaux de parmesan bio, roquette, olives
19.00€
LA PIZZA DU CHEF
Sauce tomate, mozzarella de bufflonne au lait cru, jambon blanc italien, oignon
21.00€

LA SPACCA NAPOLI
Sauce tomate, légumes grillés, mozzarella fior di latte en chausson d’un côté, Sauce tomate, jambon blanc italien, mozzarella fior di latte en chausson de l’autre côté, Roquette, mozzarella bufala au lait cru en sortie

22.50€
LA PIZZA TARTUFO
Huile à l’ail, mozzarella de bufflonne au lait cru, jambon à la truffe noire, parmesan, roquette
25.50€
L’EPICIERE
Pizza blanche, huile d’olive, origan, roquettes, tomates séchées, bresaola della valtellina I.G.P., copeaux de parmesan bio, mozzarella de bufflonne au lait cru
28.50€

Les Calzones

L’AUTHENTIQUE CALZONE
Sauce crémée aux champignons de Paris, jambon, mozzarella fior di latte, œuf
16.50€
LA CALZONE VEGETARIENNE
Sauce crémée aux champignons de Paris, légumes grillés, mozzarella fior di latte, œuf
16.50€
LA CALZONE PIQUANTE
Sauce tomate, légumes grillés, salami piquant, œuf, mozzarella fior di latte
18.00€
LA CALZONE 4 FROMAGES
Sauce tomate, taleggio, tome de chèvre italienne, gorgonzola, mozzarella fior di latte
16.50€
Part de pizza

LES PIZZAS CLASSIQUES

Sauce tomate San Marzano D.O.P. et mozzarella fior di latte

LA FRELANDAISE
Sauce fromage blanc, oignons, poitrine fumée locale, mozzarella fior di latte, munster fermier bio
16.50€
LA 4 FROMAGES
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, tome de chèvre italienne
16.50€
L’ARRABIATA
Sauce tomate piquante, fior di latte, saucisson sec piquant, œuf
14.50€
LA SOPHIE
Sauce tomate, fior di latte, tomates séchées, tome de chèvre italienne, olives
17.50€
LA CONTADINA
Sauce tomate, fior di latte, pancetta maigre, légumes grillés, champignons, oignons, olives
18.00€
LA GOURMANDE
Sauce fromage blanc, oignons, poitrine fumée locale, taleggio, chèvre, gorgonzola ou munster, mozzarella fior di latte
18.50€
LA BOLOGNAISE
Sauce tomate bolognaise maison viande fraîche, mozzarella fior di latte
17.50€
LA FRUIT DE MER
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, antipasti (fruit de mer dans l’huile)
21.00€
LA SALSICCIA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisse fraîche italienne pimentée
17.00€

MENU ENFANT JUSQU’A 10 ANS: petite pizza tomate et mozzarella, un sirop au choix, une boule de glace au choix 12€

ET SUR L’ARDOISE NOUS VOUS PROPOSONS DES SUGGESTIONS COMME UN PLAT DE PATES ET DES PIZZAS DU MOMENT AU FIL DES SAISONS, DE NOS IDEES, ET DE NOTRE CREATIVITE…

EN CE MOMENT:

PIZZA VAL D’AOST Sauce tomate, speck, fontina, oignons, mozzarella fior di latte 16.50€
PIZZA MORTADELLA Sauce tomate, champignons, mozzarella fior di latte, mortadelle, tomates séchées, stracciatella fumée, pistaches 25.00€

 

 

Nos desserts

Découvrez nos desserts, surtout nos tiramisus fait maison.

Préparés avec soin, nos tiramisus combinent le café riche et aromatique, des biscuits savoureux imbibés à la perfection, et une crème mascarpone onctueuse et légèrement sucrée. C’est un vrai voyage culinaire en Italie, d’où ce dessert traditionnel tire ses origines.

Parfait pour conclure un repas ou pour une douce pause dans l’après-midi, notre tiramisu fait maison est l’assurance d’un moment de plaisir pur. Venez goûter l’authenticité à chaque cuillerée.

NOS DESSERTS et FROMAGES

Affogato : boule de glace vanille dans un expresso 5.50€
Tiramisu artisanal maison café 7.80€
Tiramisu artisanal maison au chocolat revisité façon charlotte        (sans alcool) 7.80€
Tiramisu artisanal maison aux citrons de Sicile 8.80€
Café ou thé gourmand : trio de tiramisu 12.00€
Baba au limoncello 9.80€
Café liegeois 9.80€
Coupe amarena 9.80€

Nos glaces produites en Italie

Fraise, citron, stracciatella, chocolat, pistache, vanille, amarena, café, mangue

Carte des vins
1 boule 3.50€
2 boules 6.00€
3 boules 8.50€
Supplément alcool au choix :
Choisissez un parfum de glace, Sophie vous conseillera pour le choix de l’alcool
6.00€
Supplément chantilly maison 3.00€
Supplément sirop amarena 4.00€
La planche de fromage,
Assortiments de 3 fromages
12.00€

VINS

Le verre 12.5cl

5

Montepulciano D’Abruzzo 6.50€
Lambrusco « Ca’ De’ Medici » 4.50€
Pinot blanc 5.50€
Riesling 6.50€
Gewurztraminer biologique 10.50€